Für 2 Personen

Dauer: 30 Minuten


Zutaten:

Birnen-Chutney
Ravioli (je nach Geschmack)
grüne Bohnen
Schinkenwürfel
Birnen
Frischkäse
Öl
Butter
Salz und Pfeffer

9 | Apfel-Chutney

BIRNEN-BOHNEN-SCHINKEN RAVIOLI

Die Bohnen in Salzwasser geben und danach im selben Wasser die Ravioli ziehen lassen. Die Schinkenwürfel kross braten und aus der Pfanne nehmen. Butter in die Pfanne geben und die Ravioli und die Bohnen darin schwenken. Den Frischkäse mit 3 – 4 Esslöffeln Kochwasser und dem Chutney verrühren. Die Birnenspalten in Butter anbraten und mit allem anrichten.

Guten Appetit!

TIPP

BySusann

Wer möchte, kann wenn keine Birnen Saison ist, das Rezept auch mit dem Apfel-Chutney versuchen.

Unbedingt probieren
BySusann Rezepte Tip
Apfel-Chutney
9 | Apfel-Chutney

Fruchtig / Mittelscharf
Apfel, Cranberry, Zwiebel, Rote Beete, Zucker, Rotweinessig, Ingwer, Senfkorn, Curry, Tandoori, Gewürze, Zitrone, Salz

7,50 €
1 Glas = 150g
100g = 5,00 €