X1 | Grillsauce

Die Tomate  |  Solanum lycopersicum

Die Tomate zählt zur Familie der Nachtschattengewächse und ist eng mit weiteren Nutzpflanzen, wie Kartoffel und Aubergine, verwandt. Sie stammt ursprünglich aus den Andenregionen Südamerikas und kam kurz nach der Entdeckung Amerikas nach Europa. Die Italiener kultivierten die Tomatenpflanze bereits im 16. Jahrhundert. Heutzutage wird die frostempfindliche Frucht in Mitteleuropa hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut. Das Sortenregister zählt über 3.800 Tomatensorten – runde Salattomaten, Cherry-, Strauch-, Fleisch- und Romatomaten sind hierzulande besonders beliebt. Frische Tomaten sind leicht an ihrer kräftigen Farbe, einer mittleren Festigkeit und der Farbe ihres Strunks zu erkennen: Dieser sollte grün oder gelb sein und intensiv duften.

Die Grill-Sauce von BYSUSANN

Wussten Sie schon?

Die Grill-Sauce von BYSUSANN ist voll mit natürlichen Nährstoffen und reich an Vitaminen. Ein gesundes Plus für jeden Grillevent.

Qualität & Nachhaltigkeit

BYSUSANN legt Wert auf hohe Qualität, eine gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit. Deswegen werden die Chutneys von BYSUSANN alle handgemacht in eigener Manufaktur (Stade/Niedersachsens) und ohne Geschmacksverstärker sowie Konservierungsstoffe hergestellt. Auch künstliche Farbstoffe lassen sich nicht finden. Zudem ist das Chutney vegan und wird im wiederverwertbarem Glas ohne zusätzliches Plastik verpackt geliefert. Wertschätzung der Lebensmittel und Nachhaltigkeit kann man nicht früh genug lernen und das ist neben dem Spaß ein guter Grund, warum Susann auch so gerne Kochkurse mit Kindern veranstaltet.